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2011年3月24日木曜日

3/31 (木)チャリティー Spontaneous Cafe OPEN! ~ 22:00

皆さん

こんにちわ!
今回の東北関東大震災において、被害に遭われた地域の皆様には心よりお見舞い申し上げます。
そして私達も福島原発の問題については毎日様々な心配事が尽きません。
亡くなった方、親族、友人を亡くされた方、被災にあった方、農家の方、漁業関係の方、酪農の方、お年寄り、サポートが必要な方、子供達。。。沢山の命、辛い思い、今後の不安。。。全て無駄にしてはいけないと思っています。

私達は今生きています。感謝しましょう。そして一生懸命学びましょう。考えましょう。
どうしたら良いのか?人間が本来歩むべき道はどうなのか?
1人1人が一生懸命考えればきっと光、明るい未来が見えてくると信じています。

そして、私ができる事。。これからの長い復興へのサポート第1段です。

3/31 (木) チャリティー Spontaneous Cafe @ 品川 
OPENします!
お仕事帰りにもお寄りいただけるよう、15:00〜22:00までOPENです。

Spontaneousとは自然発生、自発的。。というような意味です。
参加費は無料。
お金は被災地の方々、そして被災地のペット達へ送りましょう。

Spontaneous Cafeとは!皆さんに材料を持って来てもらいます。
野菜、果物、スパイス、何でも良いですが、基本「菜食」にさせてくださいね。
そして、自らアイデアを出し合って持ちよりの材料で調理します!
みんながお客さんでシェフでもあります。
もちろん全般な料理は私が作りますし、サポート隊も募集します。
お家で何か作って来てくださってもOK。
菜食なお菓子を持って来てくれてもOK。
日本酒、ビール、ワインを持って来てくれてもOK。
何しろあまり規制なく、(菜食ってだけで。。)楽しくやりましょう!
ローフードも、加熱もありです!

お家に通常あるような鍋、フライパン、調味料等は私が準備します。

音楽のできる方はぜひ楽器をお持ち下さい!
素敵な何かができる方、(占いとか?タロットとか?マジックとか?)お持ち下さい!

そして、どこかで、時間を決めて原子力についてのお勉強会をしましょう。
詳しい友人にお願いしてお話して貰います。
今回初めて原子力発電の問題を考えた方も多いと思います。
一緒にお勉強する良い機会だと思います。
時間等は後ほどお知らせします。

個人のマンション宅で行いますので、参加希望者の人数だけ把握したいと思います。
以下メールアドレスにお名前と参加できる時間帯を記載の上送信してください。
一番人数が多い時間に原子力のお話してもらおうと思います!

mimi.saida@wa-living.com
【お名前】
【参加できる時間帯】

よろしくお願い致します。

みんなで楽しいチャリティー Spontaneous Cafeにしましょう!

LOVE, Mimi

皆さんは今、何に感謝していますか?

皆さん、おはようございます。

皆さんは今、何に感謝していますか?

私は今朝、朝を迎えられた事、普通に「おはよう」と挨拶できた事にとても感謝しました。
とても嬉しいです!

ありがとう。

今日も良い1日を送りましょうね!

LOVE & PEACE
Mimi

2011年3月22日火曜日

やっと。。

皆さんおはようございます。

15日、アメリカ帰国後、自分の家族達、2匹の犬を連れて京都へ行き、2日前に東京へ戻って参りました。東京からの一時退避については様々な意見がありますが、アメリカで情報を得ていた私に取っては、15日に東京を離れる事は自分の家族を守るためにできる最前の事でしたし、一度東京を離れて本当に良かったと思っています。普段あまり深い話をしない弟君ともゆっくり話す事ができました。
この間も被災者の方、ボランティアの方が大変な思いをしていると思うと心が痛みましたが、まずは自分です。自分に向き合い、健康も、心もしっかりしないと人を助ける事ができないと考えています。

さて、遅い活動開始ではありますが、何かお役に立てればと自分のできる事を探しています。
まずは行動あるのみ!ブログ上に今回被災した犬、猫レスキューのバナーを貼らせて頂きました。
今回被災しているのは人間だけではありません。
もちろん人間のレスキューが先なのは重々承知しています。
しかし、言葉をしゃべれないペット達。。最悪オーナーを亡くした子達もいる事でしょう。。。私はこの子達をできるだけサポートしたいと思っています。
それが、オーナーの方々へのサポートへ繫がれば嬉しいです。

何か同じような志の方で情報を共有、行動を共有できる方がいらっしゃいましたらmimi.saida@wa-living.comまでご連絡ください。

よろしくお願い致します。

Love, Mimi

2011年3月16日水曜日

今こそ愛を。。

皆様

日本に戻って参りました。

まだまだ福島原発の厳しい状況が続く中、被災地の方達の事を思うと胸が苦しくなります。。。
家族の安否、寒さ、飢え、考えられない程の大変な中での生活を強いられている被災地の皆さん。。何か募金以外にできる事はないのだろうか?そう思って戻って来ました。

そして、自分なりに色々考えて、今は自分を、家族を、友人を愛する事にフォーカスしようという結論に達しました。

今だからこそ、愛の力で自分や身近な人達を元気にし、そのエネルギーを被災者の方々へ繋げられるようにしなければと思ったのです。
まずは内なる自分に愛という宇宙を作る事ができるように努力します。

そして自分の考えや眼鏡を通して人を判断せず。。全ての人達をできるだけ愛で包む事ができれば。。。そこから新たな素晴らしいエネルギーが発生するのではないか?と考えています。


こんな時に何を呑気な事言っているだ!と思った方はごめんなさい。
私の個人的な気持ちを共有させて頂きたかったのです。
不快な想いをされたら許してくださいね。

LOVE & PEACE,
Mimi

2011年3月12日土曜日

あなたのひと手間が友人知人を救うかもしれません!!

友人からのメールの転送ですがとても役に立つ情報です。
ぜひ最後まで読んでみてください。

Love, Mimi

あなたのひと手間が友人知人を救うかもしれません!!


< 被災時に必要だと思われる救援物資 >

・食糧
  缶詰→缶きりいらずの指で開けられるもの
  米→真空パックご飯か、水を入れて戻せるアルファー化米がいい
  赤ちゃん用のミルク
  日持ちのする調味料もいいかもしれない
・水
  飲料水
  水を入れるバケツやポリタンクなども必要になってくる
・防寒具
  毛布
  ほっかいろなど
・衛生用品
  女性の生理用品、子供のおむつ、大人用のおむつ
・防塵マスク
・防災頭巾
・軍手
・ゴミ袋
  大きい方がいい・給水車の飲み水を入れるバケツ代わりになったり色々と使い道が多い
・ラップ
  頑丈な奴が便利・皿に敷いて洗う用の水を節約したり傷に巻きつけて止血や木と一緒に巻いて包帯代わりになる
・クッション
  生地が厚い奴がベスト・外に避難する時は頭を守れるし避難生活中は枕にすると少し体力を維持し易い
・通気性の良いスニーカー
  通気部分以外はガッチリした奴・頑丈な靴だと足元に散らばってる破片で怪我をし辛い
  通気性が良いと水の中を安全に歩けるから クッションはあればでいい
・その他雑貨
  電池やカセットボンベ


< ボランティアで行く人 >

個人で行く場合、自分が食べる分は救援物資とは別に各自で用意する必要があります

助けに行きたい気持ちはわかりますが、今は行っても迷惑になるだけの可能性が高いです
中越地震の時、物資の仕分けが大変すぎて、個人の物資は受け取らない方向にしていたそうです
救援要請の窓口が開くまで待ちましょう

窓口が開いたら、見逃さないように!開いたら窓口のソースの拡散を!

※ 原発周辺地域には、近寄らないでください! 支援に行くのでなく、避難を受け入れる事だけを考えましょう!

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>> 電気屋さんからの忠告!です。


 ただ今地震で停電している地帯の方はブレーカーを全て落として下さい。
 通電されたら小さなブレーカーを一つづつ入れて下さい。
 漏電ブレーカーが落ちるようでしたら、無理に入れず、電気事業者等に連絡をとって下さい。
 漏電による火災を防ぎましょう。


>> 携帯メール状況


現在携帯のメールは勝手に受信せず、
新着メールの問い合わせ(センター問い合わせ)をしないと受信しないです。
気がつかない人がいます。


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【物資&ボランティアは 今日明日は動かないで我慢してください】

現場混乱してるから受け入れする余裕ないようです。
それと余震や津波の第2、3波の危険性があるから
来ても巻き込まれる可能性もあるのと
巻き込まれて余計な要救助者をだして
本来行く筈の人にレスキュー行かなくなって
迷惑になるみたい。

【支援は窓口で相談確認してください】

各自治体、都道府県の対策本部に問い合わせをして
何が必要かを聞いてから送ったほうがいいみたい。

必要なものでも数が多すぎると迷惑になってまうし
不必要なものを送ったら手間が増えて
現場を混乱させてしまうらしいです。

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阪神、新潟、博多の時など
支援物資は大量に送られてくるけど、状況に見合わないものばかりで
必要なものは不足したまま必要のない支援物資が溜まって、
保管場所すらなくて大変だから義援金で支援お願いしますって言われてたらしいですが、 


義援金は道路の復興等に利用されるということも情報としてありました。

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義援金詐欺が始まってます
今振り込んでも銀行が運営してないので、月曜日でも変わりません冷静になってください

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ボランティアへ参加する方たちへ

遠くの被災者も心配ですが
自分の近くにいる家族、特に孤独なお年寄りの話し相手になってあげてください
声をかけたり、手を握ってあげてください

阪神大震災被災者より

あと、被災地には他国から日本に来ている方々もいると思います。
異国で言葉の壁等があり、心細くなっていると思いますので、そういった方にも
声をかけてあげるといいと思います。

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今後輸血も必要になるであろう現地の状態なので、こちらも転記します。

血の原料になる食材
・色の濃い野菜=人参、ほうれんそう、小松菜、キンシンサイかぼちゃなど
・黒い食べ物=黒豆、小豆、黒ごま、木耳、椎茸、ひじき、プルーンレーズン
・海産物=イカ、タコ、マガツオ、赤貝
・肉類=豚レバー、豚のハツ、豚足
・その他=ピーナツ

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あとは、原発の放射能の件です。
放射性のヨウ素が、呼吸時に甲状腺から吸収され被曝します。

ヨウ素の錠剤を摂ることにより、放射性ヨウ素が入る余地をなくす対応を普通はします。なので原発周辺地域では常備が必要なものですが(日本はそんな基本的なことも住民に知らされていない・・・)、

無い場合は、以下をなるべく摂り、
天然のヨウ素で体を満ちた状態にしておきましょう。
・とろろ昆布
・昆布
・わかめ
・寒天  等の海藻類

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救援物資の食料ですが、すぐに食べられる
・カロリーメイト 等や、
みなさんが精神的にも疲労していると思いますので、
・チョコレート 等の甘いものもよいと思います。

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・これから夜になるとき。
阪神大震災で最後に最大に悲惨に襲った災害は、「治安悪化」による「人災」です。
大切な人を守ってください。
一人でいる人は、最寄りの知り合いと小さくても良いのでコミュニティを作りましょう。 




・避難した女性の方。
絶対に一人で公衆トイレに行かないで。
便乗する性犯罪者がいます。
常に誰かと行動して、トイレも二人以上でいくようにしてください。

・赤ちゃんがいる方。
赤ちゃんの頭にタオルでも何でもいいので、クッションになるようなものを置いてください。
阪神大震災で、テレビが飛んできて死亡した乳児がいました。
彼の死を無駄にしないで。
・電話の使用は極力避けてください! 
非常の為の119番や110番がかかりづらくなっています。 
安否の確認は災害用伝言ダイアル171番 
またはツイッターなどのネットの利用でお願いします。

・地震が起こったら、必ず窓を開けてください。
そして、家にいる人は、水道が止まる前に、お風呂に水をためてください。
まだ、電気が通じる人は、ご飯を炊いてください。
阪神淡路大震災の経験から、皆さんに伝えます。

・停電をした地域は、必ずブレーカーを全て落としてください。
また避難する際も絶対にブレーカー落としてください。
送電時に火災になって家が燃えてしまいます。
停電から復旧した瞬間ショートして火災というケースも多いようですので、停電してても落としてください。
通電されたら小さなブレーカーを一つづつ入れて下さい。
漏電ブレーカーが落ちるようでしたら、無理に入れず、電気事業者等に連絡をとって下さい。

・ガスの元栓をしめてください。
ガスが充満すると静電気だけで大爆発が起こります。

・断水の可能性がありますので、お風呂に水をためてください。
飲料水の確保もお忘れなく。
ネットが使えるうちに自分の住んでる地区の避難場所を確認してください。

・足元数十センチの津波でも足をすくわれ一気に沖合まで流されます。
絶対に見物などには行かないようにしてください。

・車のトランクにタイヤ交換用のジャッキがついているはずです。
瓦礫の下敷きになっている人を救助する場合、かなり重要になってきますので、提供をお願いします。


・室内に居る時も、履物の確保をしてください。
ガラスの破片で足を怪我すると、命取りです。

・避難する時は、雑誌を頭に載せてタオルやシャツで包むだけでも
簡易ヘルメットになります。
おなじように足に巻けば、履物になります。

・ウエットティッシュが大活躍します。
この寄付がとても嬉しかったそうです。



ブログ・ツイッター・フェイスブックで広めて下さい。
お願いします!

あなたのひと手間が友人知人を救うかもしれません!!

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皆さん、皆さんのご家族、ご友人のご無事を祈っています。

皆様

サンフランシスコの明け方に日本での地震を知りました。
東京の友人と話をして、私の家族、友人達の無事を確認してホッとしたとたん涙が溢れ出ました。
まだまだ余震や明け方の長野での地震など、心配な状況が続いていると思います。
このブログを読んでくださっている皆様、皆さんのご家族、ご友人達が無事でいる事を心から祈っています。

Love, Mimi

2011年3月10日木曜日

第2回 Living Light Fundamental Training!

皆さんこんにちわ!

アメリカはFort Bragg Living Lightよりこのブログを書いています。
毎回こちらに来る度に、友人が増え、楽しみが増えています。
今回も様々な素晴らしい経験ができました!

さて、Living Lightでのトレーニングも無事終了。。
まだまだ何度かトレーニングに来なければなりませんが、着実にレベルアップしている自分を嬉しく思います。Fundamentalのコースは本当にベーシックなクラスなのですが、ベーシックなだけにローフードのテクニックや知識の基盤となる重要な箇所。。伝える事が山ほどあります。
これを全て1人でを教えるようになるまでにはもう少し時間がかかりそうですが、今年の中頃には。。。ぜひ日本で第1回目のFundamentalを行いたいと思っています。
みなさん、ぜひ応援してください。
そして、私はこのFundamentalの教えを広める為、日本中を回りますので、どうぞ全国のキッチンスタジオを持つ先生の皆さん!ぜひぜひLiving Lightの教えを伝える場所を提供してくださいませ!
よろしくお願い致します!

まずは、トレーニング第2回目、無事修了のお知らせでした。

そして、明日からはサンフランシスコへ行きます。
今回はCafe Gratitudeのワークショップへ参加する予定です。
もちろん。。。食べ歩きの予定も有り。。
私は食べる事に余りにも集中してしまう悪い癖があり。。いつも写真を取ってブログにアップしたりする事を忘れてしまいがちなのですが、今回はできるだけ食べたものなどを写真に取って皆さんに報告できたら。。と思っています。でも。。できなかったらごめんなさい。。ただ、こちらで頂いた美味しいVegan料理やRaw Foodは私の味覚の一部となり。。きっと皆さんにいつか提供できる事になると思います!

Have a Happy Raw Food life!

Love, Mimi