WA-LIVING掲示板

クラス詳細はWAーLIVINGのウェブサイトをご覧下さい。

2012年1月21日土曜日

200歳まで生きられるか..も!?

皆さんおはようございます!

今日から始まりました「新月デトックスプログラム」!
1月は3日間のコースです。
このプログラム期間は、基本ジュースのみで過ごす、ジュースフィースティングを行なっていただきます。
ファスティングと呼ばれる「断食」は、本来「水」だけで行なうものなので、栄養素をちゃんと取り入れるプログラムはフィースティングと呼ばれています。
ま、どっちだって良いんですけどね~(笑)

さて、ウィートグラスジュースの後の、朝の一杯。。一杯というか。。1リットルですね。



今、全国で参加者のみなさんが同じジュースを今朝飲んでいるんだ~って思うと、 なんだかとってもとっても嬉しいです!!! プログラム参加者のみなさ~ん!おはようございます!!!!

これからの私たちの健康は、今持っている免疫力をどれだけ下げないでいられるか? という事にフォーカスする時代になると思っています。
様々な汚染(環境、空気、食物、電磁波など。。)はもう誰も避けることができません。
故に体に悪影響を与える、添加物、白いお砂糖、悪い脂質、動物性たんぱく質
などの摂取をなるべく避け、良質の栄養素を効率よく体内に取り入れる事がキーとなるでしょう。豊富な食物繊維や良質な油も積極的に取り入れ、適度な運動もすると。。。
又、内容物が安全な水素サプリを利用して活性酸素を除去する事も効果的でしょう。
そして、栄養素は加工されていない野菜、果物、種子など植物から多くの栄養素を取り入れるのが
一番良い(リスクが少ない)のでしょうが、野菜の汚染、栄養素の低下なども非常に心配です。
そこで、スーパーフードと呼ばれる少量で良質の栄養素が摂取できるAFAやグリーンパウダー、スピルリナなどを取り入て栄養のバランスを整えたり、体のデトックスをサポートしてあげるわけです。
しかし、このスーパーフード業界も、サプリ業界同様既にアメリカでは巨大なビジネスマーケットの1つとなっています。
信頼のできる企業を探し、確認して本当に良質なスーパーフードを見極め、
取り入れていく必要があると思っています。
そして。。。体の健康だけではなく、心も健康に導く事もとても重要な事だと思います。

この「新月デトックスプログラム」はまさに全ての必要な要素を網羅しています。
水素、ウィートグラス、様々な野菜のジュース、スーパーフード、オメガ3、食物繊維。。
もしこのような食生活を毎日つづけていたら、肉体は衰える事を知らず、200歳くらいまで元気に生きちゃうんじゃないかな~なんて思うのです!

そんなプログラムを皆さんと共有できて本当に嬉しく思っています。

来月は2月18日ー22日の5日間です。

ご興味のある方は是非ご参加下さい!

Have a lovely day!

Love, Mimi

2012年1月14日土曜日

本日、RAW スイーツの販売開始!!

本日より、毎週土曜日麻布十番のナチュラレッサさんでロースイーツのイートイン、販売を開始します!

ナチュラレッサ麻布 : 南北線・都営大江戸線『麻布十番駅』より徒歩5分。
http://www.naturaleza.jp/

毎回旬の果物などを沢山つかってカラダにも地球にも優しいスイーツ作りを目指しますので、
ぜひ皆さん遊びに来てくださいませ♡

今日のメニューはこちら!

■ オレンジチョコレートムース

オレンジとチョコレート、私の最も愛する黄金のコンビネーションのムースです。
熊本さんのオーガニックオレンジを使いました。
上のデコレーションはは国産金柑をセミドライにした物ととカカオニブ。
白い部分はオレンジアーモンドクリームです。







■ ココナッツ、レモン&シークワーサーのムース

国産のレモンと、お友達から頂いたお家でとれたシークワーサーを使いました。
生アーモンドのダイスをトッピング。実はこれタルトの余りでつくりました!





■ オランジェットクッキー

私も大好きなUnbaked(焼いてない)とは思えないクッキー!
今が旬の熊本産のオーガニックオレンジを利用しています。



■ ストロベリー チーズケーキ

旬のストロベリーを使ったローケーキ!
サッパリとした甘さです。かなりの量の苺が投入されているので
ビタミンCたっぷりです。



■ ココナッツ、レモン&シークワーサーのタルト

先ほどのムースと一緒ですが、形をかえるだけでケーキにもムースにもなるんです。
ホイップクリームも美味しいですよ!



■ ブースターローチョコレートボンボン(ちっちゃいバージョン)

いつもより小さいブースターチョコレートです。
中にはアーモンドバターとマカ、ドライフルーツのフィリングが入っています。
イタリア産のオーガニックローハニー、ロイヤルゼリ-、が甘味。
ローチョコレートってほんと美味しい!!




毎週土曜日です!
皆さんのお越しを心よりお待ちしております!

Love, Mimi

2012年1月11日水曜日

2/12(日) 「LOVE RAW CHOCOLATE」イベント開催します!

『世界で一番カラダと地球に優しい"ローチョコレート"を体験してみませんか?』



Raw Chocolateのパイオニア、「cacao magic」すみれちゃん、Rawママでも有名な「Raw Bliss」ちょこれこちゃん、そしてWA-LIVING 主催のMimiが最高のバレンタインチョコを皆さんにお届けします。

cacao magic : http://www.cacaomagic.com
Raw Bliss : http://raw-bliss.com

日時: 2月12日(日) 10:00~18:00
場所: 世田谷ものづくり学校 (101 Multiple Place)
http://setagaya-school.net/place/

特別ワークショップでは、ローカカオを使ったスイーツのレシピコンテストを開催。入賞者には、豪華商品も!!
近日中に募集を近々行うので、皆さん是非参加してくださいね。
他にも、Mimiが教える簡単ローチョコスイーツデモや、すみれちゃん、ちょこれこちゃんのローチョコにまつわるトーク、そして世界のこどもを児童労働から守るNGO ACEさんから、私達が食べているチョコレートがどこからやってくるのか?というちょっとビターなお話も聞ける盛り沢山なイベントとなります。

詳細はホームページがもうすぐアップできますので、そちらでアップしていきます。

多くの方にローチョコレートの素晴らしさを知ってもらいたい。
皆さんの参加を心からお待ちしております!

WA-LIVING株式会社
代表取締役 Mimi Saida

2012年1月10日火曜日

今朝のウィートグラスちゃん達♡

おはようございます!


今日は、家のウィートグラスちゃん達の姿を写真でご紹介。
現在9トレー!後3トレー追加するので、全部で12トレーになります。










本当にかわいいのですよ〜〜緑緑して、凛々しくて。。。。美しいでしょう♡
家の子達は血統の良い、北海道のオーガニックの種、そしてヴィーガン土で育っているので、
パワフルなんですね。
ウィートグラス講座用と、デトックスプログラム用にまだまだすくすく育てますよ〜!


この子達のお役目は皆さんの体の中の隅々までバランスの良い栄養素と酸素を行き渡らせ、細胞の1つ1つを活性化し、
いらなくなった老廃物を排出するお手伝いをする事。
すごいね〜えらいね〜と言いながら育てている私。。


すっかりウィートグラスおばちゃん化しています。。。


1/19(木)のウィートグラスの講座、1/21(土)からのデトックスプログラムもまだお席があります!
ウィートグラスのパワーを是非一度、感じてみてくださいね。


Have a lovely day!


Love, Mimi

2012年1月6日金曜日

2012年:新月デトックスプログラム始動!

皆さんこんにちわ!

今年は『デトックス』が引き続き世界中で強いキーワードとなっています。
今後デトックスプログラムを日々の生活に取り入れる事はどんどんメジャーになるはずです。
残念ながら、今の地球が劇的に綺麗な空気、海、食になる事は今後。。。ないのかもしれません。。
しかし、人間のすごい所は、このような状況に直ぐに対応しようとする事。
未来の子供達の為にも、デトックスは本当に必要なプログラムになると感じています。

世界のデトックス事情にもトレンドがあるようで、辛い、苦しいデトックスから、楽しく、皆で継続して行えるデトックスが主流になる傾向があります。
特にジュースでのデトックスプログラムは多くのヘルスコンシャスな方がレギュラーに取り入れていますし、ジュースプログラムは沢山開催されています。

私もこのジュースデトックスプログラムを今年から少しずつ取り入れますよ!
世界の色々なデトックス情報をキャッチし、どんどん進化させていくつもりです。

今年のデトックスプログラムは月のリズムを取入れ、体がデトックスに一番向いている新月に向けて行います。
ジュースを中心に、無理なく、且つ楽しくデトックスを行うプログラムです。
月に1度、体の細胞の1つ1つが元気になるよう、効率的にビタミン・ミネラル・ファイトケミカル・酵素などを体内に取入れ、細胞を活性化し、不必要な老廃物を排出する手助けをしてあげましょう。
又、私が実際に自分の体で検証し、問題なかったスーパーフードを取り入れる事により、デトックスだけでなく、体の隅々まで豊富な栄養素を取り入れてもらいます。
そして、参加可能な方は、毎日1回、スカイプでプログラム参加メンバーと繫がります。話をする事によってモチベーションを高め、不安を解消しながらプログラムを進めるのです。
このプログラムは全国どこからでもご参加いただけますよ!

【2012年Q1 新月デトックスプログラム】

1月: 1/21-23(3日間)1/23 新月 -   5,400円+送料 (プログラム参加締切 : 1/13)
2月: 2/18-22(5日間)2/22 新月 -  9,500円+送料    (プログラム参加締切 : 1/27)
3月: 3/16-22(7日間)3/22   新月 - 14.000円+送料 (プログラム参加締切:2/24)

<各回:定員10名>

★ 1月~3月を通してお申し込みの方に限り、プログラム合計:28,900円+送料のところ、27,000円+送料でご提供いたします。
★ 参加申込は参加費のお振込をもって完了いたします。締切後はプログラムに必要なウィートグラスの育成に入ってしまいますので、キャンセルは基本的にお支払いできませんので、ご了承下さい。
★1月~3月を通してお申し込みの方が途中で止もう得ない事情でキャンセルをされる場合のキャンセル料は、話し合いを持った上で誠意のある対応をさせていただきます。

参加応募資格:

●プログラム日数分のジュースを毎日作れる方
プログラム中はジュースが食の中心になります。
毎日2L以上のジュースを作っていただきますので、野菜、果物の購入とある程度の時間が必要となります。

●シングルギア、又はツインギアのジューサを既に持っているか、購入予定の方
※プログラム参加希望にあたり、ジューサを購入希望の方は以下メールアドレスにお知らせ下さい。(☆を@マークに変えてください。)
<WA-LIVING取り扱いジューサー>
シングルギア「HUROM SLOW JUICER」
ツインギア「GREEN STAR JUICER ELETE」
mimi.saida☆wa-living.com

●現在、健康に特別な問題のない方
このデトックスプログラムはあくまでも皆さんの健康をより良い状態にする事が目的で、
病気の治療目的ではありません。現在医師の指導を受けている方は、担当の医師とご相談の上参加してください。

●デトックスプログラム期間中は、忙しくなく、普段通りの生活ができる方
この間、お仕事がかなり忙しくなる方や出張がある方はスケジュールと相談の上ご参加下さい。
毎日2Lのジュースを作ってもらいますので、ある程度デトックスに集中できる方が良いと思います。

<郵送予定品目>
• 毎日作って頂くジュースのレシピとスケジュール表
• 冷凍ウィートグラスジュース 1oz (30ml) X デトックス日数分(クール宅急便別送、送料別)
• 水素サプリ X  デトックス日数分
• チアシード(Mila) X  デトックス日数分
• Bee Pollen X デトックス日数分
• ジュースに取り入れてもらう様々なスーパーフード X デトックス日数分

参加申込フォーム:http://form1.fc2.com/form/?id=723407

私は、参加者がいなくても自分で実行しますよ~~(笑)
ぜひ、一緒にご参加いただける人を募集致します!

Have a lovely day!

Love, Mimi

2012年1月3日火曜日

ウィートグラスジュースのパワーを体験してみませんか?

皆さんこんばんわ!

アメリカのデトックスプログラムに参加したお友達からメールが届きました。
Yogaで痛めていた箇所が1週間のウィートグラスジュースのデトックスプログラムで完治したとの事なのです!すごーーーい!
私は、ウイートグラスのパワーを全身で感じているのですが、なにせ。。。病気や痛めた箇所がなく。。(良い事なんですけどね。)どこかが治った!という体験はありません。。ただ、ただ、ウィートグラスジュースを飲んだ時に感じる。。。全身がビリビリするくらいエネルギー!もちろん、栄養学的な科学的情報、大学での研究、臨床実験の結果からも大変素晴らしい効果がある事は十分承知の上なのですが、この友人のように、辛かった箇所が完治!などと聞くと、やはりウィートグラスジュースのデトックスパワーを再認識するのです。

「副作用無しのお薬」とも言われているウィートグラスジュース。。

皆さんにもぜひ、このパワーを知って頂きたいです。

アメリカのカリフォルニアでは、スーパーでウイートグラスが購入できますし、多くのジューススタンドではウィートグラスのショットを飲む事ができます。日本でもこのくらいポピュラーにしたいですね!

確かにお仕事されている方などは自分で栽培するのは難しいかもしれません。。
なので、もし。。多くの方がウィートグラスに興味をもってくださって、飲みたいけど、自分で作るのは無理。。というのであれば。。。皆さんの為に作りましょう!ウィートグラス!
日本にウィートグラスを広める為にも是非パワーを体感しに来てください!

2012年1月~3月のウィートグラスのクラスは以下の通りです。
毎月第3木曜日 時間帯は昼、夜と両方ご用意致しました。

【Green Revolution! Power of Wheatgrass講座】

第1回:1月19日(木) 10:30-13:30
第2回:2月16日(木) 18:30-21:30
第3回:3月15日(木) 10:30-13:30

<クラス内容>

今私達を取り巻く環境は?
環境の変化に伴い、私達は健康を維持するためにどのような対策を取る必要があるのか?
私達人間に必要な栄養素は何なのか?
ウィートグラスジュースに含まれる栄養素やパワー、そして何が素晴らしいのか?
というような内容の講義の後、実際にウィートグラスを育てる手順、ハーベスト(ウィートグラスの刈り取り)
2台のジューサーを利用してのウィートグラスジュース作り(マニアックですが味が違うんですよ~!)
ウィートグラスジュースを美味しく飲むためのティップス。。

などなどを楽しく、美味しく学んで頂きます。
もちろん!WA-LIVINGのUnbaked Sweets、魔女の不思議なお菓子付きです。

盛り沢山な内容ですが、毎回とても楽しく盛り上がります。

場所:   JR品川駅より徒歩15分、バス・タクシー5分
定員: 15名
参加費: @¥5,000 (WA-LIVING Unbaked Sweets、試飲ジュース付き)
スタータキット(希望者):Wheatgrassの栽培キット @¥2,000円

参加をご希望の方は以下リンクをクリックし、参加申込フォームを送信してください。


皆様のご参加をお待ちしております!

Love, Mimi

2012年1月1日日曜日

A Happy New Year 2012!!



皆様


明けましておめでとうございます!
本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。

2012年、多くの方のサポートにより、WA-LIVINGで提供させて頂く活動が少しずつ増えそうです。今年は、ローフードやベジ料理を選択する事って案外楽しいし、美味しいね~っと思って頂けるようなプログラム、楽しく、美しくデトックスできるプログラム、そして本格的にロースイーツ、ローフードを学べるブログラムとご用意しています。

各クラスの詳細やお申し込みは、現在作成中のWA-LIVINGのホームページ(http://www.wa-living.com)から簡単にできるようになりますが、1月中には。。アップできるといいなぁ~というスケジュールなので、今暫くお待ち下さいませ。
それまでは、このブログ上でクラスやイベント等のお知らせと申込を行います。
ご不便をおかけしますが、よろしくお願い申し上げます。

<<お知らせ>>

★1/14(土)〜『ナチュラレッサ麻布』WA-LIVING 魔女の作る魔法のお菓子を店頭販売開始します!

魔女の作る魔法のお菓子とは?
できるだけオーガニックやフェアートレードの食材を使い、乳製品、白いお砂糖、添加物を一切使わず、火も使わない魔法のお菓子。。ビタミン・ミネラル・酵素が生きている、栄養満点、体に嬉しいお菓子です。
原材料を明記しますので、アレルギーのお子様にも安心してお召し上がりいただけます。
一つ一つ丁寧に手作りさせて頂いているので、数はあまり作れませんが、体が喜ぶスイーツをぜひ一度召し上がってみてください。

場所:
ナチュラレッサ麻布
東京都港区麻布十番2-11-3

日時:
1月14日(土)11:00~ 売り切れるまで
毎週土曜日販売予定

<<クラス>> 

★『美しい食の選択 ~ Raw food meets Organic Wine』

毎月第4週目の土曜日開講予定 (第1回:1/28(土))
場所:ナチュラレッサ麻布
時間:11:30-13:30 
定員:8名 
参加費:¥ 5,000円
(オーガニックワイン/シャンパーニュ1杯、ローフード3品とレシピ、
ロースイーツ付き)

週末のブランチにピッタリなオーガニックワインやシャンパーニュに合うローフードをご紹介予定です。旬の野菜や果物を使ったサラダとそれに合うドレッシングの作り方を含む3品程のローフードとレシピの提供。レシピに沿った内容での栄養学やローフードを多く食生活に取り入れる事による体、精神、環境へのメリットをお伝えし、美しい食を選択する楽しさと素晴らしさを美味しく学んでいただきます。
軽いブランチを食べながら講座聞けるという素敵なクラス!
今後、ナチュラレッサさんのホームページよりお申し込み可能ですが、1/28(土)のクラスに限っては以下メールアドレスからでもお申し込みいただけます。
mimi.saida☆wa-living.com(☆を@マークに変更してください。)
「美しい食の選択」1/28(土)クラス参加希望と明記してメールを送信していただければ、こちらより詳細をお知らせさせて頂きます。

★ 新月デトックスプログラム

2011年、10月16日~22日間、ジュースフィーストを行いました。毎日ジュースだけで過ごすデトックスプログラムは私にとっては素晴らしい経験となりました。この間、様々なスーパーフードも取入れ、どのような効果を感じるのかを自分の体で確かめました。

私達は毎日知らないうちに様々な毒素を体内に取り入れています。個人差があるとはいえ、デトックスを定期的に行う事は健康を維持する上でプラスになる事は間違いありません。

このデトックスプログラムは月のリズムを取入れ、体がデトックスに一番向いている新月に向けてジュースを中心に、無理なく、且つ楽しくデトックスを行うプログラムです。月に1度、体の細胞の1つ1つが元気になるよう、効率的にビタミン・ミネラル・ファイトケミカル・酵素などを体内を取入れ、細胞を活性化し、不必要な老廃物を排出する手助けをしてあげませんか?毎日1度、スカイプで参加メンバーと話をする事によってモチベーションを高め、不安を解消しながらプログラムを進めます。又、スーパーフードを取り入れて、デトックスだけでなく、体の隅々まで豊富な栄養素を取り入れてもらいますので、美容効果も高いですよ!
全国どこからでもご参加いただけます。

<各回:定員10名>

【2012年Q1 プログラム】
1月: 1/21-23(3日間)1/23 新月 -   5,400円+送料 (プログラム参加締切 : 1/13)
2月: 2/18-22(5日間)2/22 新月 -  9,500円+送料    (プログラム参加締切 : 1/27)
3月: 3/16-22(7日間)3/22   新月 - 14.000円+送料 (プログラム参加締切:2/24)

★ 1月〜3月を通してお申し込みの方に限り、プログラム合計:28,900円+送料のところ、27,000円+送料でご提供いたします。
★ 参加申込は参加費のお振込をもって完了いたします。締切後はプログラムに必要なウィートグラスの育成に入ってしまいますので、キャンセルは基本的にお支払いできませんので、ご了承下さい。
★1月〜3月を通してお申し込みの方が途中で止もう得ない事情でキャンセルをされる場合のキャンセル料は、話し合いを持った上で誠意のある対応をさせていただきます。

参加応募資格:

●プログラム日数分のジュースを毎日作れる方
プログラム中はジュースが食の中心になります。
毎日2L以上のジュースを作っていただきますので、野菜、果物の購入とある程度の時間が必要となります。

●シングルギア、又はツインギアのジューサを既に持っているか、購入予定の方
※プログラム参加希望にあたり、ジューサを購入希望の方はメールでお知らせ下さい。
<WA-LIVING取り扱いジューサー>
シングルギア「HUROM SLOW JUICER」
ツインギア「GREEN STAR JUICER ELETE」
mimi.saida☆wa-living.com

●現在、健康に特別な問題のない方
このデトックスプログラムはあくまでも皆さんの健康をより良い状態にする事が目的で、
病気の治療目的ではありません。現在医師の指導を受けている方は、担当の医師とご相談の上参加してください。

●デトックスプログラム期間中は、忙しくなく、普段通りの生活ができる方
この間、お仕事がかなり忙しくなる方や出張がある方はスケジュールと相談の上ご参加下さい。
毎日2Lのジュースを作ってもらいますので、ある程度デトックスに集中できる方が良いと思います。

●インターネットが接続できる環境にいて、参加期間中Skype通話ができる方
毎日決まった時間にスカイプグループミーティングに参加して頂きます。
プログラム参加者はオープンに話をして頂き、お互い助け合いながらプログラムを実行していきます。
全国どこからでも参加可能です。

<郵送予定品目>
様々な検証をした結果、現時点で私が取り入れると良いと判断した様々スーパーフードを取り入れながらジュースでデトックスしてもらいます。
  • 毎日作って頂くジュースのレシピとスケジュール表
  • グラスジャー X 3個
  • 冷凍ウィートグラスジュース 1oz (30ml) X デトックス日数分(クール宅急便別送、送料別)
  • 水素サプリ X  デトックス日数分
  • チアシード(Mila) X  デトックス日数分
  • Bee Pollen X デトックス日数分
  • ジュースに取り入れてもらう様々なスーパーフード X デトックス日数分

参加申込フォーム:http://form1.fc2.com/form/?id=723407

2012年、多くの方と出会い、この素晴らしい経験を共有できる事を楽しみにしています。

Love, Mimi